Salade colorée d'Ebly

Le blé Ebly est constitué de grains de froment complets. Ils sont précuits, de sorte que vous n’avez plus qu’à les cuire pendant 10 min à l’eau. Ici, ils sont servis avec la butternut, qui est grillée au four, et quelques légumes crus. J’accompagne de pain complet pour augmenter encore un peu la quantité de glucides.

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