Smoothie vert pré-effort pour débutant

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Pour certains, un smoothie vert constitue le truc le plus fou qu’on puisse boire. Mais DÈS que vous aurez vaincu votre appréhension, vous sentirez qu’un smoothie vert est un snack particulièrement revigorant. Cette boisson énergétique maison, à consommer avant la course, associe les épinards, le céleri et le persil avec des fruits pour le rendre un peu plus sucré et accessible.

SNACK ÉNERGIE //végétalien

Temps de préparation : 5 min

Ingrédients pour 1 smoothie

  • 3 branches de céleri

  • 2 poignées de jeunes pousses d’épinards

  • 1 poire

  • 1 banane

  • 250 ml d’eau

Lavez bien les légumes et la poire. Épluchez la banane. Coupez les légumes et les fruits en morceaux.
Versez d’abord les épinards, puis les autres ingrédients dans un mixeur. Celui-ci tournera mieux. Mixez pour obtenir une boisson onctueuse.

Buvez immédiatement votre smoothie.

calories par portion : 236 kcal, glucides : 58 g, dont sucres : 31 g, protéines : 6 g, lipides : 0 g