Barres énergétiques "Runner's Dream"

Barre énergétique saine marathon

SNACK ÉNERGIE

Temps de préparation : 10 min + 1h au frigo

Ingrédients pour 8 portions (de 2 barres)

  • 100 g de müesli food2run

  • 10 dattes

  • 3 càs d’airelles séchées

  • 1 càs de pâte d’amande

Dénoyautez les dattes et coupez-les en morceaux.

Versez tous les ingrédients dans le robot de cuisine et mixez 10 à 20 secondes, jusqu’à obtenir une structure régulière, grossière et compacte. Si la pâte est granuleuse et sèche, ajouter au fur et à mesure des cuillères d’eau.

Versez le mélange sur une feuille de papier cuisson et modelez- le en un rectangle d’environ 1,5 cm d’épaisseur. Utilisez éventuellement un rouleau à tarte. Mettez le mélange au frigo pendant 1 h pour le laisser durcir un peu et coupez-le en 16 barres.

calories par portion : 246 kcal, glucides : 47 g, dont sucres : 20 g, protéines : 5 g, lipides : 6 g