Le Birchermüesli Runner's Dream

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Ce müesli se prépare à l’avance et peut être rapidement emporté quand le temps manque. Il se déguste avec rapidité lors des matins pressés ou comme snack sain en cas de grande faim. Le kéfir ajoute des probiotiques aux bienfaits du müesli, indispensables pour entretenir la bonne flore intestinale des coureurs de longue distance.

REPAS SPORTIF - - végétarien

Temps de préparation : 10 min (+ 1 nuit au frigo)

Ingrédients pour 2 portions

  • 100 g de müesli Runner’s Dream

  • 2 poires

  • 500 g de kéfir demi-écrémé

Lavez les poires, enlevez le cœur et coupez la chair en dés.

Travaillez en petites couches : répartissez la moitié du müesli dans le fond de deux petits bols ou raviers en verre. Versez-y la moitié du kéfir. Disposez-y les morceaux de poire, le reste du müesli et terminez avec le reste de kéfir.

Couvrez les bols ou raviers et laissez une nuit au frigo.

calories par portion : 497 kcal, glucides : 67 g, dont sucres : 35 g, protéines : 15 g, lipides : 16 g